アンチエイジングの基本は食べ物である、ということは既にお話したと思います。
しかし、アンチエイジングに効果的な食べ物は本当にたくさんあるので、いったいどれを食べれば良いのか最初は迷ってしまいますよね?
そんな中でもみなさんにおすすめしたいのが『キャベツ』です。
今回は、なぜこれからアンチエイジング生活を始めようと考える男性にキャベツをおすすめするのか3つの理由をご紹介したいと思います。
キャベツなら昨日行ったトンカツ屋でいっぱい食べたよ。
キャベツにはアンチエイジングに効果的な栄養素が豊富!
まず最初にキャベツにはアンチエイジングの基本とも言える『腸内環境を整える2大栄養素』が多く含まれています。
食物繊維
アンチエイジングを考える時に一番大事なこと、それは『腸内環境』であると言っても過言でありません。
なぜなら、腸内環境が悪い状態だとせっかく栄養価の高い食材を取り込んでもしっかりと体内に吸収することが出来ないからです。
また、腸内環境はそのまま外側(皮膚)にシミやくすみとなって現れる場合があるのです。
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キャベツには腸内環境を整えるのに必要な『食物繊維』がたっぷりと含まれています。
食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。
キャベツにはその両方がバランスよく含まれているため、水溶性食物繊維が腸内菌のエサとなり腸の働きが活発になることに加え、不溶性食物繊維が腸内をキレイに掃除してくれるというダブルの効果が期待出来るのです。
ですから便秘で悩んでいるという方は主食(炭水化物)を減らしてキャベツでお腹を満たすことで便意を促す効果を高めることもできます。
ビタミンU(通称:キャベジン)
キャベツには胃腸薬としても知られる『ビタミンU』が豊富に含まれており、このビタミンUは胃腸の粘膜の新陳代謝を上げる効果があります。
食物繊維で腸内をキレイにして、ビタミンUを効率よく吸収出来るというのが大きな特徴です。
キャベツは手に入りやすくコスパも最高!
アンチエイジングに良いとされる食材はたくさんあります。特にアサイーやチアシードといったスーパーフードとと呼ばれる食材がアンチエイジングに効果的であることは色々なところで紹介されています。
しかし、スーパーフードと呼ばれる食材は値段も高く流通も少ないものが多いので、よっぽどのセレブでない限り数種類のスーパーフードを冷蔵庫の中に常備するのは難しいですよね?
その点、キャベツは近所のスーパーマーケットで簡単に手に入ります。
またコスパもよく、状況にもよりますが100円~200円で買うことが出来ます。
アンチエイジングの食生活は毎日継続的に食べることが大切ですから、手に入りやすくコスパの良いキャベツはこれから自分磨きを始めようと考える40代男性にとっても、最適な食材のうちのひとつと言えるのです。
調理不要!キャベツは生で食べるとアンチエイジング効果が高い!
お肉やお魚を食べる時に、千切りにして添えてもいいですし、ごま油と塩コショーでそのままバリバリ食べても美味しく食べられます。
レタスにも同様の栄養素が多く含まれていますが、キャベツは歯ごたえがあるので咀嚼量も増え、脳の活性化にも効果が期待出来ます。
生のキャベツを多めに食事に取り入れることで、あまり家では料理をしないという独身男性でも簡単にアンチエイジングに効果的な食生活を始めることが出来ます。
まとめ
アンチエイジングにはスーパーフードのような手に入りにくい食材や難しい調理法が必ず必要という訳ではありません(もちろん、効果的ではありますしこのサイトでもスーパーフードについてもご紹介します)
子供の頃から慣れ親しんだキャベツをもう一度見直して、冷蔵庫の野菜室のレギュラーにしましょう!
そしてしっかりと腸内環境を整えてアンチエイジングの土台作りを始めてみてはいかがでしょうか。
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