ふわとろ熱々「卵あんかけうどん」がひかえめに言って旨すぎる。#Shorts #料理 #shortsfood

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〇卵あんかけうどん

材料

うどん 3玉ぐらい
卵 2個ぐらい
長ネギ 適量
水 1リットル
白だし 80mlぐらい(お好みの味の濃さで加減してください)
醤油 香りづけ程度
水溶き片栗粉 適量(ゆるくとろみがつく程度)

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