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40代中年独身男性の食生活Blog
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〇鶏きのこ蕎麦
材料
蕎麦(乾麺) 400gぐらい
鶏肉(もも肉か肩肉推奨) 200gぐらい
エリンギ 1パック
舞茸 1パック
しめじ 1パック
長ネギ 1本
水 1リットル
和風顆粒出汁の素 12g
醤油 60g
砂糖 20g
みりん 20g
水溶き片栗粉 少々
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